＊手作り梅干し和えの「豚肉生姜焼き」＊

庭で採れた青梅を梅干しにしたので

お料理に使ってみました♪

定番の豚肉の生姜焼きですが、

梅肉をほぐして和えたら、

さっぱり夏にぴったりの爽やかな味になりました。

明日から早朝ラジオ体操ー！

元気に頑張ろう。