✴︎今日の夕ご飯 ✴︎

仕事帰り、駅前スーパーで塩麹を買い足し。

お腹がすいていたので小走りで帰って

帰宅後に慌てて5分漬けただけの

豚肉の簡単煮がメインでした。

塩麹を使うのは久しぶり。やっぱりあると味の深みが違うわー。

ちゃちゃっと10分足らずで作った雑なご飯でしたが、みんなたくさん食べてくれたよー。

見た目はイマイチだけど、栄養バランスはクリアできたかな。

長女がポテトサラダを作ってくれましたー。

娘たちの料理手順も少しずつ、手慣れてきた感あり。

子どもの成長を感じたときって、幸せを実感できますよね。

今日も眠いけど。ママもがんばる