☆豚の角煮☆

冬休み短期スイミングスクールも
今日でおしまい！

やっと明日からほんとの冬休みだねー！

ってことで、今日のお夕飯は
いつものパン食べ放題のあの店へ。

長女はチーズフォンデュハンバーグを。

次女は、お子様ハンバーグセット。

いずれも、パン食べ放題つき。

私はこれ。

魚介類のスープ系です。
なんだかんだ文句言いながら、
このお店きちゃうんだよね。


今日は、心に余裕があったせいか
いろんな焼きたてパンみて、
あ！こんなパン作りたいな！
みたいな気持ちがムクムク


時には、気持ちにゆとりを持つって大切だなぁと実感しています。

こちらは、

明日、持参する
持ち寄り忘年会用の豚の角煮。

出来上がりを、帰宅したてのパパが
味見しました。


今回は、ちょっと砂糖を入れすぎちゃって、甘すぎが気になったから
お醤油を足したら、
味も色も濃くなり過ぎました。

パパは、酒のツマミに調度いいと
言っていました。

また飲むのか！

飲む過ぎないように気をつけます



今年は、どーにもこうにも、
11月からバタバタしっぱなしで
一息ついたと思ったら
急性胃腸炎になっちゃったりで
年賀状が後回しになっちゃってました。


そちらも、ダッシュで
作り込みます






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