昨日の夕ご飯です。

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久しぶりに、市販のルーなしで
シチュウを作りました。

牛乳をあっためて、小麦粉を混ぜて溶かしたものを、具材を煮込んだ鍋に
入れるだけ!

ダイエット的にはどうかな?と
こちらも。


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あまり野菜を塩麹と一緒に煮て
柚子、生姜で味つけに変化を。

野菜が好きでよかった。

今日の夕ご飯は、おでんの予定[みんな:01]



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