今朝は、白パンを焼きました！！
HBにしようかとも思ったけど、
やっぱり、パン生地の感じを探ってみたくて
手ごねでつくっちゃいました。
ABCクッキングスクールで、ハイジの白パンってことで習ったレシピを
ちょっとアレンジ。
今日は豆乳を生地に混ぜ込みました。
豆乳で、パンがふわふわになるんです！
この前、NHKのｽｲｴﾝｻｰっていう子ども（小学生かな？）向けの番組で
ホットケーキをふわふわにするには、
豆乳を入れるといいっていう実験をやっていたの。
そのせいかどうかはわからないけど、
ふわふわ～の、とても美味しい白パンになりました。
三温糖を入れて、ほんのーりスイートなパンにしたよー。
だから、表面にふりまぶしたのも、ノンウエットの粉砂糖。
ほかほかふわふわ～。。
やっぱり、パンの生地って好きだわ～～♡。
