★カリカリお揚げとキャベツのサラダ♪★

仕事中、Yahooのトップ画面から
ふと目に止まってしまったレシピを
アレンジして作りました！

お揚げをカリカリに焼くと美味しいのは知ってたんだけど、

それをサラダにするのは斬新だったわ！


ドレッシングは、ポン酢とマヨネーズを混ぜたもの。

朝に圧力鍋で作った
チキンのトマト煮は、

時間が経ってさらにコクがでて
美味しくなってました


チキンはなくなり…


ママンは、トマトスープみたいにして
食べましたが、
美味しかったです。

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