ここんとこ、いまいちのテーブルセッティングが続いています
お皿のコーデがちぐはぐでしたが、
食べた感じの全体のバランスはまあまあでした
鮭のちゃんちゃん焼き。
やっぱり、出汁を利かせると美味しくなりますよね、なんでも。
味付けの決め手は味噌でした。次女にはいまひとつのようでした。。
私としては、なんとなく、久しぶりにまともな和食を食べた気がする～♪。
厚揚げは、そのままオーブントースターでカリカリに焼くだけでも美味しくって大好きです。
ねぎの細かいのとおろししょうがをかけて食べたら立派な居酒屋メニューに♪。
もちろん、きょうは飲みませんでした。
また、違う風邪菌が循環しているみたいで、なんだか喉が痛いし。。
がっつり系の和食を食べると、風邪がとんでく気がします！！
明日も元気
そろそろ、春物が気になるからダイエットもしたいんだけどね