★カジュアルおせちは、カラフルに♪★

オレンジページに載っていた
カジュアルおせちのレシピを参照して作りました

ニンジンと大根は、
マリネにしてから
私は生ハムに巻きました


レンコンは、おせち用のレシピではないんですが、


素揚げにして、
塩と青のりをまぶしただけ


すっごく美味しかった


おせちというか、
年末風オードブルでした


巻いて、切り落とした端っこの部分は、
そのまま温キャベツに乗せてサラダに

こちらも、充分いけました



無駄なく食べられてよかったです


さてさて…

まだまだ、大掃除はつづく



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