去年の10月にアメブロを始めたときには、
そもそも、
ちゃんちゃん焼きってのが、なんなのか
よくわかっていなかった私です☆～（ゝ。∂）
いや、いまだに、定義はわかっていません
たぶん、
鮭と野菜を蒸し焼きにして
味噌で味付けしたもののことですよね
バターを使ったり
鉄板で焼いたり
そんなイメージですが、
バターは使わず、
一番出汁の和風味付けにした
ちゃんちゃん焼き風が
今日の夕ご飯でした
見た目 が、きたないですが
なかなか、美味しかったです
やっぱり、鮭、好きだわ
ご飯には、納豆をのせて食べました
ではまた～
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