★豚肉とゴボウとこんにゃくの胡麻炒め♫★

今日も、秋メニューかな～


ゴボウと豚肉とこんにゃくを
胡麻油で炒めて、出汁で煮て、
和風に味付け

ゴボウは、ピーラーでささがきにしようと思ったのですが、

ピーラーが見当たらず！


スライサーで、細かくしたら、見た目に
ゴボウらしさがなくなってしまいましたが、味はしっかりと出ました

スープは、

昨日のあまりに、
しょうがと卵を入れたものです☆～（ゝ。∂）


今日も、なんとか
乗り切れました


ではまた～




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