★秋刀魚の塩焼き♫秋味和膳★

外にでたら、意外と過ごしやすい気候だった土曜日


食欲の秋が到来してしまぃしたね～


秋刀魚が、ようやくお安くなってきました


さっそく、食卓に並べましたよ～

飾り塩を付けて

あとは、昨日の炊き込みご飯の余りと、


カボチャとお揚げを煮たの。

そして、豚肉と茄子の味噌胡麻炒め

茄子を炒めて
細かく切った豚肉を入れて、
砂糖大さじ1、みそ50ccくらいをいれて
煮るだけ～。

仕上げに、すりゴマをたっぷり入れれば完成


今日も、秋味で


秘蔵？の日本酒が、
冷蔵庫に入ってるんだけど、

飲もうかな～


やめとこうかな～


日本酒は、太るしな～


と、葛藤中です☆～（ゝ。∂）


では、また～



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