今日も、ワンプレートですおんぷ




まいんs☆mamaの“ちゃちゃっと キッチン”& diary-か


(iPhoneの方、横にして見てください~♪。縦にすると、画像が、

縦長に表示されてしまうんです汗


今日のワンプレート


★鶏モモ肉の唐揚げonレタス

★庭で獲れた茄子と、牛肉のガーリック炒め

★蒸しかぼちゃ

★切干大根



鶏もも肉は、いつものとおり

すりおろしたにんにくとしょうが、酒、みりん、しょうゆに20分つけて

片栗粉をまぶして揚げました。



甘酢あんかけにしたかったのだけど、

子どもたちのお腹すいた攻撃に負けて、やむなく断念。

シンプルな唐揚げになってしまいました!!



ナスは、収穫したばかりのもの。

庭で栽培しているんだけど、

やっぱり、新鮮で美味しかったです!



もっと、獲れたてナスの味を生かした調理にしたかったのだけど、

ちょうど、牛肉が冷蔵庫の中で期限切れ直前になってたので

一緒に炒めてしまいました!!



かぼちゃは、今日もルクエで蒸していただきました!

ルクエは、熱のとおりのバランスが素晴らしくよいので

ただ、蒸すだけの調理にも、重宝します。



そして、切干大根は、週末のつくりおき。

今日は、できたてを、一緒にお皿に盛り付けました。




それにしても、今日は暑かったですね~♪。



でも、夏って、なんかいいですよね。

子どもたちも、なんとなく、楽しそうでしたあか



そうそう・・・



今日の昼間、iPhoneのアメブロアプリから

記事を更新しようと、入力を終えて、送信したところ

何度やっても、「記事の公開に失敗しました。」の表示がでてくるんです。


おかしいな~と思って、

safariからPC用URLにアクセスして閲覧したら、



なんと!!


全部、UPされてましたドクロ。。。



サーティーワンのトリプルアイスの記事、

同じのばっかり8個くらい!!いっぺんにUPされちゃってたんです(爆笑)!!


慌てて、ひとつだけ残して

すべて削除したんですけど、

読者になってくださっているみなさんには、

すべての情報が通知されてしまっているのでは???と、心配しています涙。。



さぞかし驚かれたことでしょう!!



ご迷惑をおかけして、ほんとうに申し訳ありません~!!



これからは、アプリで「送信されませんでした」って表示がでたときでも

それでも、もしかしたら送信が完了しているのかも??


って、思いながら、様子をみることにしますドキッ!!!。。



そんなこともあるけれど、

iPhoneは、可愛くってまったく、にくめないヤツです!!

すでに、私の大事な相棒と化しています★。




ではでは、また~lkペタしてね