★メカジキのネギ味噌のっけ＆ズッキーニと玉ねぎのコンソメスープ♪★

今日も、関東地方は、変わりやすいお天気でした。。

一日を通して、湿気はものすごかったですけど・・・。

さて、今日の夕ゴハンです。

もうずいぶん前になりますが

トイロさんのレシピで、白身魚のねぎ味噌のっけを作ったことがあります。

ネギ味噌～♪

とても美味しかったのを、なぜだか急に思い出して作りました。

冷蔵庫に、ねぎの青い部分がたくさん入っていたからかな・・・。

やっぱり美味しかったです！！

お魚は、メカジキです。

塩をまぶしてから、フライパンで焼いて、

お皿に盛り付けてから、ネギ味噌をのっけました。

お皿には、玉子焼き、作りおきのひじきの煮物、

レタス、トマトも一緒に盛り付けました。

そして、ズッキーニと玉ねぎのコンソメスープ。

しょうがを刻んだものも入れました。

優しい感じの味です。

この切手加工について、ご質問いただいたのですが、

これは、iPhoneではなく、ＰＣで加工しています。

以前、ご紹介したフリーソフトでちゃちゃっと・・・。

http://k2ide.0326.biz/x000.html

他にも、ポストイットの加工とかもできるみたいです！！

超簡単です！！

では、また～