昨日の夕飯のﾁﾝｼﾞｬｵｱﾛｰｽｰ、
やっぱり好きな味なんだなあ。。
中華って好きなのかも。
ネギ、にんにく、しょうがをみじん切りにして
ごま油で炒めた味って、
夏にぴったりなんですよね！！
自然と、そういうのが食べたくなるから不思議。
今日は、なんだか週末でだるくて
あんまり気合はいってないんですけど・・・
豆腐の甘酢あんかけを
つくってみました。
ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰの調味料に、お酢をたしたもの。
片栗粉のとろみは、この場合、必須ですね！
一緒に炒めて辛くしたら
麻婆豆腐になりそう？
そして、超便利アイテムの揚げずに唐揚げ♪で作ったから揚げ。
昨日の離乳食みたいなかぼちゃのサラダ、
マヨネーズで和えたら、ぐぐっと美味しくなりました！！
これにレーズンが入ったサラダ、
ｶﾌｪ風のお惣菜屋さんに売ってる～！
ルクエって、、ただの蒸し器としてつかっても優秀～★。。
では、また～
