冷蔵庫の中に、お肉や魚がなくって
しめじとじゃがいもで、あっさりカレーを作りました~。
一食分のお膳で蛋白質ものがないのは食育道?に反するということで、
ふわふわ卵をのせて・・・。
あとは、新じゃがをカラッと素揚げしたものに、
ハーブソルトをふりかけて。。。
全体はこんな感じ。
カレー、やっぱり好きですよね~、子どもって、、、。
クレージーソルトの代わりに、
ハーブソルトというのを買ってみましたが、
やっぱり、温野菜にかけると美味しいです。。
ポテトにふりかけても、イイ感じ。
余裕のあるときに、
なんかもっといい使い方、考えてみます