★ハンバーグのソース★

煮込みハンバーグのソースは、何ベースかとの質問をいただきました。

もう、十回くらいブログに登場させているのでスルーしていましたが、

ハンバーグの表面をしっかり焼いたのとは、別のフライパンに、水とコンソメスープの素と、トマトケチャップとソースを適当に入れて、沸騰してからハンバーグを入れて中火で煮ています。




私は、カットトマトや玉ねぎ、他の野菜といつしょに煮るのがすきです。