★つくねハンバーグ♪★

つくねハンバーグ。

鶏肉のひく肉にお豆腐を混ぜ込んで、丸めてやいたの。

これも、わりと我が家でよく作っているメニューのひとつです。

たっくさん作ってたくさん食べました～♪。

今日は、豆腐半丁、たまねぎ、おろししょうが、ニラを刻んで一緒に混ぜ込みました～。

片栗粉と、ごま油、塩、醤油も一緒に入れから丸めてます。

かなり、生地がべたつくので

フライパンに、スプーンでとったものを落としながら並べていくのがいいみたい★。。

キャベツとブロッコリーのサラダは、ルクエで調理しました。

野菜とコーンを並べて、今日は、マヨネーズとチーズをトッピングして蒸しました。美味でした♪。

ルクエ、ほんとうに、便利～♪。いまのところ、届いてから毎日つかってる～♪。

もはや、時短料理のおともに、欠かせないアイテムです♪。

では、また～