今日は、なにが食べたい？？？と、
いつもどおり、子どもたちにリクエストすると・・・。
「ハンバーグ♪」と即答。。。
か、かわり映えしない～
。。
というか、揃えている食材からいって、
他に作りようがない・・・というのは
明らかなのですが・・・
ちょっと工夫して、和風煮込みにしてみました。。
お手伝いしたい盛りの次女が
頑張ってまるめました♪。
煮込みハンバーグは、よく作っていますが、
今日は和風ということで、、、簡単な作り方を。（自己流ちゃちゃっと方式←自称（苦笑）。）
①まるめたタネを、フライパン＝強火で焼いて、表面に焼き色をつける。
②別のフライパンで、まずは、しめじを炒める。
③そこに、だし汁と、しょうゆ、はちみつ少々、お酢少々を入れて煮込み・・・
①のハンバーグを入れる。煮詰めて出来上がり！！
大根おろしと、しその葉をあわせたいところでした・・・。
今日は、冷蔵庫にありませんでした、残念。。
さっぱりしていて、なかなかいけました。
子どもたちは、やっぱりケチャップ味のほうがいいみたいです。。
そんな夕飯でした
サリーヌさん、えくさん、前の記事、その前の記事に
コメントありがとうございます！！
あとから、ゆっくり、コメ返＆ブログにも訪問させていただくのを
楽しみにしています～★。。。
では、また～
