ぶり照り、ひさしぶりに、料理本をみて、
調味料をきっちり配合して作りました。
「今日のおさかな、味がしっかりついてるから美味しい」と、
次女くんが、いっちょまえのこと、言ってました。
今日の夕飯
★ぶりの照り焼き
★玉子焼き
★きゅうりと鶏肉のサラダ
★ごはん
お魚のお皿、
もうかなり前に、叔母から譲ってもらったものです
和食器って、なんだか、気持ちが凛としますよね。。
でも、テーブル全体がリンとしてない
魚の向きが違う気がする・・・。すいません・・・。
余裕があったら、テーブルセッティングのお教室とか行ってみたいな~・・・。
そのまえに、パン作り、もういちど、基礎から習いに行きたいな~。
と、素敵ブログの数々からの刺激で、
夢ばかりがふくらんでしまう私です。。
では、また明日~