さっき、クリスマスケーキのスポンジ台が焼きあがりました
ちょっと小さめです。今年は、ココアを混ぜてショコラ生地にしました。
夕方、みんなでデコレーションします!!
上手くできるといいな~。
おうちランチは、昨夜のキーマカレーをグラタン皿に入れて、焼きカレーにしました。
鍋のキーマカレーをちょっと薄めて、
グラタン皿に、ゴハンと一緒に入れ、
そしてその上に、とろけるチーズ、さらにそのうえに卵を置いて、
オーブンで20分焼きました
これは、HALさん の数日前のブログで拝見したもの。
卵は、ケーキをつくっていたときに思いついて、のっけてみました。。
すっごーく美味しかったです
そういえば、ベークドカレーというメニューを聞いたことがあります。。
これだったのねすごく美味しいわ。。
超おすすめ~。。
さてさて。。。なんと
長女が昼ね中です。。
またキッチンに戻って洗い物すませて、こどもたちが昼ねからおきたら、みんなでお買い物の予定。。
夜までにぜんぶ、間に合うかしら~???
では、また~