寒い一日となりました。。
でも、明日は、晴れるらしいです。よかった。。。
今日の夕食は、またまた魚にしました。
いつもの鮭でございますが・・・。
味噌と、白だし、砂糖を混ぜたものが、ちゃんちゃん焼きソースです。
上から、バターをのせました。
今日の夕食
★鮭のちゃんちゃん焼き
★大根とプチトマトのサラダ
★白菜とねぎのクリームスープ
★ゴハン
先日、“ちゃちゃっとキッチン”をパパに担当してもらった日、
クリームシチューを作ってくれてました。
さすがに写真は撮っておいてはくれませんでしたが・・・。
そのシチューが残っていたので、圧力鍋にうつし、
ザク切りにしたねぎ、白菜をどーんと入れて、煮なおしました。
これが、残り物のアレンジのわりには、美味しかったんです
もう、クリームシチューの風情は残っていませんけど・・・。タダのスープ状になってます・・・。
いま、HB(ホームベーカリーです。。念のため。)がパンの生地をこねてくれてます。
二次発酵の前に食パン型に入れて、
明日の朝のサンドイッチパンにしようかと思ったのですが、
動いているHBをめざとくみつけた★プチ★ガールズが、
あんぱんとチョコのパンにして~だって・・・。
またかい
なんか、成形のよいアレンジないかしら・・・。
うーん。。。
では、また~