日曜日です。
相変わらずの、★プチ★ガールズの自転車乗りたい攻撃で、近所を彷徨うこと数時間。
午前中は、近所の小学校で、学童保育主催のバザーをやっていたので
のぞいてきました。
で、遅めのお昼は、パスタに。
① はじめに、たまねぎ、ニンニク、しいたけをアラみじん切りにしてフライパンで炒めます。
② そこに、適当な大きさに切ったサーモンを入れて炒めます。
③ 牛乳をまわし入れて、コンソメ、塩コショウで味付け。
④ そして、パスタをからめたら、出っ来上がり~
題して、サーモンクリームパスタ。
超簡単ですが、美味しいっす。
午後は、公園に遊びに行きがてら、スーパーへ買出しに。
帰宅後は、お人形とごっこ遊び、&カタカナ練習?で盛り上がりました。
なかよしの双子★プチ★ガールズは、二人でもおおいに楽しめるようです。
休みの日は、お昼ねナシで遊びだおす★プチ★ガールズです。
そして、夕飯準備。
私がシチューの下ごしらえをしている間に、なんと二人でクッキーをつくっちゃいました。
ホットケーキミックス200g
無塩バター60g
砂糖40g
卵の黄身 1コ分を
混ぜて、のばして、カタで抜くという超カンタンレシピです。
うちは、チョコ大好き一家なので、これに、ココアパウダーを入れました。
きちんとふるいにかけていないので、見た目はムラになっちゃいます。
計量以外は、★プチ★ガールズで頑張りました。
パパがアシスタントです。
どうでしょう?不ぞろいなのは、ご愛嬌。
粘土遊びとおんなじで、ものすごく楽しいみたいです。
170度で10分くらい焼きました。
形はぼろぼろですが
これが、意外と美味しかったんですよ~
高温でさくっと焼いたから、けっこう固かったけど
ボリボリ食べちゃいました
そして、夕飯。
圧力鍋で煮込んだビーフシチュー
エリンギとハムと小松菜のソテー
サラダ
それにゴハンです。
なんてことない、地味~な日曜日でした・・・。
メニューも写真もなんてことなくて、すいません
今日も、お腹いっぱいです~。