今日は、寒い一日でした。。
なんだか、急に寒くなってきたようです。
シチューにしようかと思ったのですが
冷蔵庫の鯖を、今日中に調理してしまいたかったので
鯖味噌にしました
お皿の並べ方、これでいいのかしら・・・。
鯖の味噌煮
わかめとほうれんそうと大根としいたけのお吸い物
玉子焼き
ごはん
ひさびさの鯖です。
白髪ねぎって、むずかし～。
ちょいと面倒だけど、あると断然、味がしまりますね。
今日も駆け足で、つくりました。。
鯖、おいしかった～。
子どもたちは、けっこう、骨で苦戦してました・・・。
お吸い物も、コンブでしっかり出汁をとったら
とても美味しかったです
。
やっぱり、出汁って侮れないですねえ。
あ、子どもたちは今、ＰＩＮＯ（アイスの）、食べてます
。