今日は、カフェ風めざして？ワンプレートにしてみました。。
チキンとインゲンのトマト煮
じゃがいもとポテトのソテー
はじめ、別々のお皿に盛ってみたんですけど、
写真をとってみたら、なんだかしっくりこなくて・・・。
それで、ワンプレートにしてみました
。
こうやって、ブログにアップしていくのって、
勉強になります
。
今日も、ちゃちゃっとメニューです。
チキンのトマト煮は、
・とりモモ肉２００ｇ
・たまねぎ小1個
・エリンギ2本
・インゲン5本くらい
を、フライパンでいためて、
カゴメのトマトソース2-3人分を入れて５分煮ただけのもの。
ポテトは、角切りにして、あらかじめ小さい鍋で5分くらい茹でてから、ソーセージと、フライパンで炒めました。
今日は、あまり時間がなかったので、
10分くらいで調理したわりには、子どもたちに好評でした
。
時間がないとき、カゴメのトマトソース
とっても、ありがたいです
。
ごちそうでまでした