今日の我が家ゴハン（夕飯）は、
キーマカレー
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先週、圧力鍋で煮込んだカレーを作って、ものっすっごく美味しかったんですけど・・・
今日は、時間がなかったので、よりスピーディに仕上がる
キーマカレーにしました
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付け合せのサラダは、ごまドレッシングで。。。
★簡単な作り方
にんにく＆生姜のみじんぎり 適宜
ひき肉 200グラム
アラみじん切りにしたたまねぎ 1と1/2コ
1ｃｍの角切にしたにんじん 1/2本
をよく炒めます
そしてナツメグ、シナモン、塩コショウで味付け。
水700ｃｃ、コンソメの素、ロリエ１枚をいれて、煮込むこと１０分。
市販のカレールー半分を入れて、
今日もマンゴーチャツネで味を仕上げました
できあがり～
簡単でおいしーよっ
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いっただきまーす