圧力鍋シリーズになっちゃいました
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はまった～。完全にはまったぁ。
だって、すごーく簡単に、できちゃうんですもの～
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今日は、豚の角煮っす。
柔らかかったです、ものすごく。
歯のないおばあちゃんや、赤ちゃんでもいけそう。
でも、味がイマイチしみてなかったな～。
前は半日、普通の鍋で煮込んでました。
コメのとぎ汁につけて、やわらかくして。。
味がしみてて、おいしかった～。
くさみもまったくなかったし。。
でも、１時間でできちゃうんですもの。柔らかさは、比じゃないし・・・。
味付けが薄かったのかな・・・。
また、挑戦します
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