す
息子の配達ご飯は継続中です。
豚ヒレ肉の低温調理(63℃で60分、そのままつけて30分←厚さにより時間は異なります)
しっとり柔らかに仕上がります。
私は変わらず作り続けてます。
息子の最近の様子ですが
少し目の調子がいいようで
本人は言いませんが長年の勘でわかります(笑)
配達の決まり事が少し変わりました。
私はトラウマから
怒られたくない！怒られたらどうしよう！が
抜けきれないところがあるので
心ヒヤヒヤする事もあるけど
前よりは切り替えも早いし
強くなってきてると思います！！！
なんとかなるわ！！！と
強く思うように心がけ
息子には過度な期待をしない！！！
ゆっくり本人が納得しながら進めばいい！！！
私は
過去に捉われず
今を楽しく元気に生きる！！
それあるのみ！！！
言葉ってパワーあるね！
書いただけでも更に元気ってでてくるもんやね！