真空パック楽しくなってきた！
私の購入した真空パック機(フードセーバー)は
エンボス加工対応(お高め)→使用
ナイロンポリ(お手頃)→使用不可
下調べ不足により私は
エンボス加工のみ対応
ランニングコストの高いものを買ってしまってた
それでも
少しでもお手頃に真空パックできないか？？と
ナイロンポリに水切りネットを挟むことで
真空にできる事をしりチャレンジ
左エンボス(レンコダイ、豚バラハーブ)
右ナイロンポリ+ネット(野菜、豚バラ)
エンボス加工だと簡単に真空に！
ナイロンポリ+ネットは少しこつが！
☆ナイロンポリの開閉口より少し狭くネットを切る
☆ネットが少し食材にかかるようにセット(離れてると全く空気を吸わず真空ならず
)
難しいことはわからないけど
凸凹が空気を吸うのに必要なんだろうな…と
とりあえずは
どっちでもなんとか使いこなせるように。
今後はもっと使いこなして
息子の配達ご飯に役立てたいと思っている！！
楽しいから頑張れそう！！！
真空パックの使い道
どんどん広げていけたらな！！！
前を見て
くよくよせず
信じて
頑張ろう！！！