久々に、たらこのクリームパスタが食べたくなり、キッチンへ…
いつも、パスタとかしまってある戸棚を覗き、パスタの捜索開始!
その間に、お湯沸かして…
お湯が、くつくついってきてどうやらわいた様子…
しかし、パスタが見つかりませぬ…
隅から隅まで探しても見つからない。
大量に我が家ではいつも常備されてるはずなのに…。
諦めて、冷蔵庫からあるものを取り出し、茹でました!
もちろんパスタの代わり。w
それは…
「しらたき」
パスタよりずっとヘルシー。
でも、パスタの代わりになる優れもの。
白滝茹でて、水切りしてる間にクリームソース作り。
牛乳を鍋に入れて、弱火でくつくつさせて、沸騰し始めたらたらこ投入!
で、最後に生クリーム入れて塩こしょうして、少しだけコンソメ入れて完成!
なかなかだったよ。w
でも、パスタ食べたかったな…。
もう、しばらく食べてない…。
パスタ…
でも、白滝で満足したからいいやっ。w
冷蔵庫からたらこと、牛乳と生クリーム出して…