#これには気を付けて

お宅の冷蔵庫のすみに

生姜が転がっていませんか？

カビが生えていたり…

ぬるっとしていたり…

干からびていたり…

中途半端に何個も残っていたり…

なので

一度買ったら

全部すってラップで薄く包み

冷凍しましょ。

千切り生姜や

みじん切り生姜も

冷凍すると超便利。

パキッと割って

使えばいいのです。

ポイントは薄いシート状に

ラップで包むこと！

この技

ニンニクにも使えますよ✋