きのうお昼ごはんに
トマトそばを食べました。
トマトを切ってタレに入れるだけ。
簡単だしトマトの酸味がめんつゆとマッチして大好きなのですが…
今日はちょっとごちそう風に盛りつけてみました。
トマトを湯むきしてから
そばをゆで…
ペティナイフでトマトをくり抜きます。
寒天で固めためんつゆを
(きのう作っておきました)
カットし
2種類の盛り付けをしてみました。
どうでしょうか?
盛りつけて次第で
ワクワク感増しますよ😊
特にめんつゆ寒天はオススメ!
形をいろいろ変えられるので
便利です!
寒天を溶かす時
1袋を500mlで溶かすと記載されていますが
650mlのめんつゆをで作りました。
固いと食べにくいので
すこしやわからかめにしたほうが
口当たりがいいかもしれません。
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