タッパーでぐるぐる混ぜるだけの生地作り。

吉永麻衣子先生のレシピはパン作りの概念を変えてくれました。

なんとこのパンの生地はタッパーでぐるぐる混ぜるだけ。

ドデカパンはとーっても簡単にパン作りができるのです

きょうは生地に胡麻を混ぜて発酵させ

焼く時にチーズをのせる

「ゴマチーズドデカパン」

を作りました。

胡麻の香ばしさとチーズのコクで

つい食べすぎてしまいそうです。