アルチェネロ有機パスタ

去年アルチェネロ有機パスタのタイアップレッスンをしたせいか

謎の使命感に駆られ（笑）

アルチェネロのパスタを見つけると

つい買ってしまいます。

地元には売っていないので

出かけた時発見すると

買わなきゃ！と思ってしまいます

今日は

全粒粉のパスタを使いました。

お蕎麦みたいに見えるのですが

素朴な味わいともっちり感が

なんとも大地の恵みを感じます。

野菜たっぷりのパスタを

丼に盛りつけていただきました。

アルチェネロについては

こちらをご覧ください。

日仏貿易-アルチェネロ

去年のレッスンはこちら。