雪解け牡蠣とデコ巻きずしの料理教室連休入ってすぐにクリナップキッチンタウン東京で料理教室を開催しました。メインは陸前高田市広田町の雪解け牡蠣と鯉のぼりのデコ巻きずし。他にほたてとふのりのスープとおだんごとフルーツを黒糖みそソースでいただくスイーツ。初めてお借りした、素晴らしいキッチンにワクワクしすぎて不備がありてんやわんや娘たちのヘルプと心の広い生徒さんにお許しいただきなんとかのりこえましたみなさん雪解け牡蠣の大きさと美味しさに驚かれていたようです。次回も頑張ります