アイシングクッキーを習って、初めてフードカラーを知りました。

昔は食品に色を付けるとき、食紅しかありませんでした。今ではスーパーにも黄色や緑などありますが、爪楊枝でちょっぴりとって色をつけても、すごく濃い色になったり、爪の間に入ったら取れなかったりして加減が難しい💦

ところがフードカラーを使うと自由に色付けでき、まるで小学校の図画工作の時間みたい!

クッキーの生地に混ぜて使ったら、
アイシングクッキーと違う楽しさがありました。

おばさん的には
はらぺこあおむしクッキーがイチ押し口笛