こんにちは。訪問介護サービス提供責任者のスタッフｋです。
「今日はご飯を食べましたか？」
介護の現場では、体調を確認したり、会話のきっかけにしたりと、よく使う質問です。
「何年も前から食べてないねん」
と真面目にお返事されることがあります。
認知症「ではない」方でも、です。
真意は・・・ご飯「は」食べてない
最初に「何年も食べてない」とお聞きしたときには、本当にびっくりしました。
？？元気そうやし、痩せ細ってもないしなんで？？
と頭の中は、はてなマークだらけ。
よくよくお話を聞いていくと
ご飯＝お米
と認識されており、「お米は何年も食べていない」
つまり「普段はうどんやおかずなどを食べている」という意味でした。
確かに辞書では
ご飯・・・米などのめし
となっていたので、「ご飯を食べてますか」と聞かれたら「（うどんが主食なので）食べていない」とお返事されるのは正しいですよね
食事量を確認したいときには
体調や食欲を確認したいとき
栄養が摂れているかを確認したいときには
「今日はご飯を食べましたか？」
ではなく
「今日は何を食べましたか？」
と聞くようにしています。
この尋ね方だと、お米以外にもいろいろ食べたものを教えてくださいます。
今日は何を食べましたか？
食べ物のお話は、食事量を把握するだけでなく
それをきっかけとして
買い物に行く時の歩行状態に心配はないか
冷蔵庫の食材管理ができているか
電子レンジは問題なく使えているか
聴力に変化はないか
などを雑談しながら情報収集をすることができます。
それに、長年同じ地域にお住まいの方々なので
「このお店が新鮮で安い！」など
経験に基づいた情報を教えてくださって楽しいです。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
『神戸｜介護事業所のまいらいふ』
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