ひらめきツアー山形 月山志津温泉 | My好茶くらぶ

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全国各地を回って、美味しいお茶・紅茶・烏龍茶の生産者さんをお訪ねして、イベントなどをご紹介します。

お茶を通して、少しでも多くの方に接し、生産者やその地域の方達の輪が広がっていくことを期待しています

昨夜の雨のおかげか

今朝は日陰では涼しい風が吹いています

ただ陽射しは相変わらず厳しいですね

日中は厳しい暑さ


奥田シェフの

山形ガストロノミーツーリズムが無事に終了

山形居残りチームは月山志津温泉を目指します

まだまだ旅は続く


だいぶ予定が遅くなり宿泊先の

変若水の湯つたやさんへ連絡

19時過ぎに到着


お部屋は4階のフロアでした


図書室、置物、

2階からの電灯


お部屋の様子

とても綺麗になっています

外装工事中で窓の外は足場が組まれていました


部屋用の温泉タオル

変わらぬデザインにホッとします

変若水(おちみず)とは

祀りの際に汲まれる聖水のこと

心身を清めて不死を与える不思議な力がある

不死の神話は世界各国にあり

その多くは月との関連で物語られます

霊峰月山の麓に位置する志津で湧き出る温泉は、きっと変若水のように心身を清め、活力を与えてくれることでしよう


旅館の方たちをお待たせしてしまったので

急いで食事会場へ

ラフランスとリンゴの絵がとてもシンプル


前菜

食前酒は梅酒です


胡麻豆腐

月山筍の小味噌煮

ミズの煮物

片栗の酢の物

茄子のお漬物🍆味噌漬



リンゴ🍎の湯呑み

月山の刻印のコースター

青紅葉の箸置き


月山筍の燻り焼き

お味噌がポイント

どこまで皮を剥いていいやら

控えめに剥きました



岩鮎の甘酒餡かけ

やはり野菜が美味しい



自家製凍み大根の田舎風
お魚、椎茸、月山筍、の香りが染み込む



特選山形牛

鉄板焼き


なかなか良い色🩷

何故か私の皿だけ肉が増えている🤣🤣


月山筍ご飯


月山筍の揚げ物

月山筍のお味噌汁


デザート

杏仁豆腐にさくらんぼ🍒ソース

どうやら月山筍のフルコース

イタリアンフルコースが続いていましたので

晩に和食はとても美味しく助かります


お座敷にあった こけし


ご飯も終わり

それではお楽しみの温泉へ

誰もいませんでした


源泉の掛け湯


内湯

木の温もりと檜の香


無色透明

泉質 ナトリウムー塩化物温泉

源泉の温度 29.1℃

ph 7.4


温泉とシャワー台


露天風呂

さすがに真っ暗で何も景色は見えず


明日は朝一番で湯殿山にお詣りです

早目に寝ることにします