昨夜の雨のおかげか
今朝は日陰では涼しい風が吹いています
ただ陽射しは相変わらず厳しいですね
日中は厳しい暑さ
奥田シェフの
山形ガストロノミーツーリズムが無事に終了
山形居残りチームは月山志津温泉を目指します
まだまだ旅は続く
だいぶ予定が遅くなり宿泊先の
変若水の湯つたやさんへ連絡
19時過ぎに到着
お部屋は4階のフロアでした
図書室、置物、
2階からの電灯
お部屋の様子
とても綺麗になっています
外装工事中で窓の外は足場が組まれていました
部屋用の温泉タオル
変わらぬデザインにホッとします
変若水(おちみず)とは
祀りの際に汲まれる聖水のこと
心身を清めて不死を与える不思議な力がある
不死の神話は世界各国にあり
その多くは月との関連で物語られます
霊峰月山の麓に位置する志津で湧き出る温泉は、きっと変若水のように心身を清め、活力を与えてくれることでしよう
旅館の方たちをお待たせしてしまったので
急いで食事会場へ
ラフランスとリンゴの絵がとてもシンプル
前菜
食前酒は梅酒です
胡麻豆腐
月山筍の小味噌煮
ミズの煮物
片栗の酢の物
茄子のお漬物🍆味噌漬
リンゴ🍎の湯呑み
月山の刻印のコースター
青紅葉の箸置き
月山筍の燻り焼き
お味噌がポイント
どこまで皮を剥いていいやら
控えめに剥きました
岩鮎の甘酒餡かけ
やはり野菜が美味しい
特選山形牛
鉄板焼き
なかなか良い色🩷
何故か私の皿だけ肉が増えている🤣🤣
月山筍ご飯
月山筍の揚げ物
月山筍のお味噌汁
デザート
杏仁豆腐にさくらんぼ🍒ソース
どうやら月山筍のフルコース
イタリアンフルコースが続いていましたので
晩に和食はとても美味しく助かります
お座敷にあった こけし
ご飯も終わり
それではお楽しみの温泉へ
誰もいませんでした
源泉の掛け湯
内湯
木の温もりと檜の香
無色透明
泉質 ナトリウムー塩化物温泉
源泉の温度 29.1℃
ph 7.4
温泉とシャワー台
露天風呂
さすがに真っ暗で何も景色は見えず
明日は朝一番で湯殿山にお詣りです
早目に寝ることにします