富士山の麓で自然の恩恵を受けながら日々ニジマス、イワナの養殖に励んでいます。将来、自身のオリジナルブランド鱒をつくり、日本中の人々に美味しくて安全な鱒を届けられるように修行中です。養鱒についてや、淡水魚の話をこのブログから発信していきます。