こんばんは(*´ω`*)



この間の日曜日に義両親から頂いた牛すじ(冷凍)
を使って‥


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牛すじ煮込みを作りました♡


私家で牛すじ使うの初めてで、どうやって使えばいいのかわからなかったので、クックパッドで調べて作りました♡


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完全に作りすぎ。。笑



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こんにゃくも入れてボリュームたっぷり♡♡


食べた感想は‥‥



油っぽい((.;゚;:Д:;゚;.))


下茹で3回したから、肉は柔らかかったんですが油っぽすぎて気持ち悪くなりますm(__)m



牛すじあと3つもあるんですが、どうやって使おう((((;゚Д゚)))))))



*牛すじのおいしいレシピ♡

*油っぽくならない牛すじの下処理?!の仕方

わかる方ぜひ教えてください(/ _ ; )



では♡


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