手打ち蕎麦

今日はお友達のご主人の指導のもと、蕎麦を作りました♪

前々から一度作ってみたいと思っていたので、その夢が今日叶いました。

捏ねたり伸ばしたり…とても力のいる作業だったけど、蕎麦を作ることができて感激☆
そして快く教えてくださったＨご夫妻に感謝☆

今晩はこの蕎麦をいただきま～す。

出来上がりまでの工程はまたパソコンからアップしますので。