【メローハバネロ再入荷しました!】
ずっと心待ちにしてくださっていたお客様、お待たせしました!メローハバネロ<マイルド>と<エクストラ>、胡麻辣醤、入荷しました! 我が家では卵かけ御飯にぽたり、今月のランチでも提供している猪鹿肉餃子にぽたりと、お料理のアクセントに使っています。もちろん店頭販売以外にも、季節のお裾分けと一緒に発送も可能です。 「きちんと楽しく食事してコロナに負けないぞ!」 ====================== 現在、前日までにご予約をしていただけると、店頭販売できるものをまとめました。もちろん全国発送も承っております。 【 レモンのパウンドケーキ】1本/1,600円 マイハウスで採れたレモン使用。ずっしり濃厚なパウンドケーキですが、レモンの爽やかな酸味が心地よいです。無糖の生クリームを添えて、食べるのもおすすめです。小麦粉、バター、砂糖、卵、レモン、粉糖、ベーキングパウダーまもなく終了です。 【 レモンケーキ 】1個/300円(4つからのご注文) こちらもマイハウスで採れたレモン使用。ころんとしたレモンの形のケーキ。パウントケーキに比べ、柔らかくお子様にも是非。表面にはレモンのアイシングをかけ、爽やかに仕上げています。小麦粉、卵、砂糖、バター、米粉、レモン、蜂蜜、粉糖まもなく終了です。 【レモンカード、一口タルト台(6個入り)】1セット/1,400円 マイハウスで採れたレモンとバター、卵、砂糖で作ったイギリス生まれのレモン味のカスタードみたいなスプレッド。甘さは少し控えめに、レモンの酸味が効いています。一口タルト台にのせて、お召し上がりください。残ったレモンカードはおやつ作りやパンに塗ってお使いください。 【 よもぎのパウンドケーキ 】1本/1,600円 よもぎを摘むところから始まるよもぎのパウンドケーキ。今年も家族でよもぎを摘みました。よもぎがぎっしりと詰まったパウウントケーキです。あんこと食べるのがおすすめ。小麦粉、バター、砂糖、卵、よもぎ、ベーキングパウダー 【 バスクのチーズケーキ 】ホール/3,500円 高音短時間で焼き上げる表面は真っ黒、中はしっとりのバスクのチーズケーキ。マイハウスの人気なケーキで、今回はホールでの販売。お祝いや家族の時間の真ん中にどうぞ。クリームチーズ、卵、砂糖、ココナッツミルク 【 梅干し 】500g/800円、1kg/1,500円、2kg/2,800円 マイハウスで採れた梅を使い、紫蘇、塩のみで漬けた昔ながらの梅干し。暑くなるこれからの季節に欠かせません。塩分濃度は約17%。いつもよりお得な販売です。 【 山椒の葉の佃煮 】1瓶/1,000円 ちまちま摘んだ山椒の若葉で今年も佃煮ができました。自家製のお醤油と三河みりん、お酒でつくりました。ご飯やおにぎりに。竹の子の炊いたやつに。ふわっとピリッとした山椒の若葉の香りをお楽しみください。 今後も手づくりの里山暮らしの中で、今私たちができる季節のお裾分けを楽しみながらお届けできればと考えています。 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ MYHOUSE山の麓の雑貨と喫茶OPEN 日・月・火・水 / 11:00~17:00 ※新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、当面の間、制限をかけて営業させていただきます。・ランチのご利用は全て予約制とし、1時間に1組での予約スタイルとさせていただきます。・入口の扉は開放させていただき、消毒液を設置しますので消毒をお願いします。・天候によってはまだ肌寒い日もある5月ですが、店内の窓は全開とし、薪ストーブと石油ストーブで対応させていただきます。・体調の優れない方は大変恐縮ですがご来店をお控えください。(キャンセル料等は必要ありません) 電話は繋がりにくいことが多いので、ご予約はメールかDMでお願いします。myhouse.cafe@icloud.com■ケーキや惣菜などの季節のお裾分け<テイクアウト・発送>承っております。 ■MYHOUSE裏の森の中に、店主が狩猟した鹿や猪などの山肉(=ジビエ)を、自ら解体して販売する処理施設&精肉販売のお店『鈴原山肉店』がOPENしました。