インスタントポット(5.7リットル)で大根と牛すじの煮物を作りました。



レシピは、クックパッドを参考に。


大根と牛すじの煮物


大根、牛すじ、にんじん、こんにゃく、しいたけで作りした。



圧力時間は、どうすればよいかわからなかったので、インスタントポットレシピのおでんと同じにしました。



圧力調理、高圧力12分です。




蓋を開けたら、美味しそうな匂いキラキラ



レシピ通りに、炒めモードで再加熱して、少し煮詰めました。



冷まして、さらに味が染み込むかな。




圧力鍋は、大根の煮物が簡単で助かってます乙女のトキメキ