6月4日 おいしいごはん

今日の晩御飯は、もつ煮込み

もつ煮込みといえば、必ずやることがあります☆

残った汁にご飯と卵をとじて、もつおじやにするんです。（小さい鍋に戻してね)

これがめちゃうまいんだなぁ　たぶん熱燗とかに最高だろうね!!

じつは、このメニュー三宿のご飯屋さんでやってもらったメニューなんです☆

感動、衝撃、ときめき・・すぐに惚れました!!!

家族にもかなり好評で、元々味が濃い目のもつスープが、調度良く薄くされて

食欲を掻き立てられるとのこと・・・♪

その、写真がこちらっ↓

あっつあっつで食べると最高においしいよ!!

今日の一言

グミの大好きなアメリカンチェリー☆★

痛風予防になるそうなんです。昔はお金持ちの病気として知られていた痛風。

今では、貧富の差もほとんどなく皆が好きなものをたべれるようになり、

40代後半から50代くらいの男性によくみられるそうです。

でも、アメリカンチェリーには、痛風の原因の、尿酸を分解して外に出す働きをし

てくれるので、予防になるそうです。

ちなみに尿酸は、プリン体が分解されてできるのでこれがうまく排出されずに溜

まってなってしまうみたいです。みんなも一日一粒チェリーを・・・★

　　女性でも、最近まれに、なる人がいるみたいです