生じゃがサラダ #708

昨日は、いろんなアイディアありがとうございました

どれにしようかな













誰も信じてくれなさそうですが、
ほぼ毎日、おうちでご飯作ってます



野菜中心＋お肉もね、好きだから


お米はちょっとだけにして...












てわけで、最近こってるのはサラダ





ちょっと前は、
"焼き肉屋さん風サラダ"にハマってたんですが、

昨日は久々に"生じゃがサラダ"を作りました







生の"新じゃが"と"大根"を、ひたすら千切り！
なるべく細く！
ボールに冷水はって、そこにどんどん入れてく！


以前はスライサーを使ってたんですが、
大学生の頃、
自分の指のハラの部分も一緒にスライスしてしまって
（ムリヤリくっつけましたが....気絶しそうでした）
それ以来、包丁で地道にがんばってます　笑






話それたけど　笑

昨日は大量生産したので、
今日も今からいただきます





おいしいよん