トレジョでずんぐりむっくりなサツマイモらしきものを買ったので
大学いもを作ってみました
ちゃんと大学いもになりました！
黒ゴマが家に無いのが残念
簡単だし、美味しかったです
大学いもの立ち位置が良く分からないのですが、
夫のお弁当にも入れてみました！
マンネリ化しているお弁当にアクセントが加わったのではないかと
参考にさせてもらったレシピはこちらです↓
こんなレシピを公開してくれるなんてありがたいですねぇ～～
なお、トレジョで購入したイモは
日本と品種が違うのか？皮が分厚い気がしたので、
次回からは皮は剥いて作りたいと思いました。
ちなみにトレジョで買ったイモ🍠はこちらです。
