１０日(金)、
私の中継で美花さんと静岡市葵区へ
今日から３日間開催される『しぞーかおでんフェア』の会場、
青葉シンボルロード・葵スクエアに行って来ました
７回目になる今回は、４２店舗が出店
平日なのに多くの方が訪れ、賑わいを見せていましたよ
静岡おでんの人気店“海ぼうず”や“おがわ”などはもちろん、
韓国風のおでんやベトナム風のおでんを出すお店もあって、
今やおでんは世界に広がっているんだなとビックリ
日本各地からも駆けつけてくださっています
まずはお隣、神奈川県代表 【小田原おでん】
おだしの色が薄～～い
静岡の真っ黒なおでんに慣れているから、不思議な感じでした
小田原といえば蒲鉾
おでんの具も練り物が多く、１つ１つが小ぶりで上品な感じです
形も可愛い～
おだしを味見させて下さったんですが、
練り物の甘さがた～～っぷり出てて、味も上品で優しい感じでした
続いては石川県代表 【金澤おでん】
雪が積もる石川県から、静岡県まで車でいらっしゃったそうです
こちらもおでんのおだしが透き通ってる
味見させて下さったんですが、海の幸の甘さが広がります
しかも全然薄くなくて、しっかりした味
日本海の旨みが詰まっているんですね
具は、たまご・だいこん・練り物…
大きな車麩が入ってる
金沢ならではですね
『これを食べてみて
』と出してくださったのは、
“かにふかし”
揚げてない、蒸した練り物なんですって
ふんわりしていて、カニの旨みが凝縮
美味しかったです～～
おでんにぴったりな石川県の地酒も並んでいましたよ
続いては北海道代表 【小樽おでん】
『気温－１９℃、雪は２m、外におでんを出すと凍っちゃうような所から来たよ』
と笑いながら話してくださいました
おだしは昆布
やはり小樽らしい食材がズラリと並びます
・男爵じゃがいも
・ふき
・つぶ貝
・ホタテ入りかまぼこ
・三角しろこんにゃく
男爵じゃがいもは、ホクホクでなめらか
梅干を入れて煮込んでいるから煮崩れしないんですって
つぶ貝は弾力があって、
噛めば噛むほど旨みがじゅわぁ～～っ
ホタテ入りかまぼこはホタテの風味がすごい
ふわふわでジューシー
北海道の海が口の中に広がりました
しかも、おでんにかける特製の味噌がまた最高
サバの味噌煮の味噌みたいな感じ
美味しさの秘訣はたっぷりの生姜だそうです
小樽では、夏もおでんが重宝されるんですって
海水浴の後、寒いからホカホカのおでんを食べるそうです
そっか、夏でも寒いのか
静岡にはない楽しみ方ですね
さぁさぁ静岡も負けていられません
でりしゃすの笠原直人さんにお話伺いました
笠原さんはこのおでんフェアの事務局もされています
『平日からたくさんの方が来てくださって嬉しい』と、
笑顔で話してくださいました
普段、でりしゃすは静岡市駿河区川合で、
ベーカリーやケーキを販売しているんですが、
清水エスパルスやジュビロ磐田のホームゲームで、
スタジアムにて静岡おでんを販売しているそうです
今日も真っ黒な静岡おでんが並んでいました
静岡に来たばかりのときは私も驚きましたが、
いまではこの真っ黒なおでんに慣れたなぁ～
１本１００円、６本５００円で販売していますよ
特製の７時間煮込んという“ゆず味噌”をかけてくれます
もちろんだし粉も
そして今回、でりしゃすでは新しい商品を販売
それは…
“静岡おでんフライドポテト（３５０円）”
いただきまぁ～～す
ん
おでんだぁ～～
特製のパウダー＆だし粉が静岡おでんらしさを演出
美味しい
片手にポテト、片手にビールなんかも最高なんじゃないでしょうか
他にもおすすめは、
“るい美豚串焼き（３５０円）”
朝霧高原の、高級豚“るいびぶた”を使用した串焼きです
本当にどれも美味しそう
おでんって食事にもなりますし、お酒にも合いますし、
こうやってお祭り騒ぎの中で食べるのもまた楽しいですよね
さて
らぶらじドボンのコーナーは、引き続きでりしゃすのテント前から
笠原さんにご協力いただきドボン対決
※金曜はアンケートテーマがあり、あらかじめリスナーさんに投票して頂きます
結果はスタジオのディレクターさんしか知りません
キャスターと対戦相手の方がジャンケンで先攻後攻を決め、
交互に答えを選んでいき、リスナー投票の中で獲得票数が一位だったものを選ぶとドボン
キャスターが勝てば、対戦相手の方からリスナープレゼントを頂けます
キャスターが負ければ、対戦相手の方が30秒CMを作る権利があり、
尚且つキャスターは無茶ぶりなお題が与えられて辱しめをうけます
キャスターで唯一、不敗神話を持っていた私でしたが、
前回まさかの敗北で個人成績が5勝1敗
負けたくない
今日のプレゼントは、
“でりしゃすのクッキー”＆“静岡おでんストラップ”
GETできますように
この日のアンケートテーマは『感動した金メダルは？』でした
・荒川静香
・北島康介
・岩崎恭子
・室伏広治
・高橋尚子
・田村亮子
・吉田沙保里
・船木和喜
この中から選びます
先攻後攻を選ぶジャンケンは私が勝って先攻を選びました
笠原さんが後攻
交互に選んでいきますが、セーフが続き…
最後に残ったのが
・岩崎恭子
・田村亮子
笠原さんが田村亮子さんを選択し………
セーフ
つまり残った私がアウトー
岩崎恭子さんが獲得票数一位でドボンだったのです
またまた黒星
ということで、
賑わう会場で罰ゲーム
お題は…
“バレンタインにちなんで、チョコレートができる工程を音で表現せよ”
『ゆかちゃんのチョコレート工場スタート』
という声がかかり…
全力でやりました
あ～～～恥ずかしい
次回こそは、再び勝ちキャラに戻れるように頑張ります
笠原さん、ありがとうございました
ご協力頂いた小田原おでん・金澤おでん・小樽おでんのお店の皆様も、ありがとうございました
私の中継で美花さんと静岡市葵区へ
今日から３日間開催される『しぞーかおでんフェア』の会場、
青葉シンボルロード・葵スクエアに行って来ました
７回目になる今回は、４２店舗が出店
平日なのに多くの方が訪れ、賑わいを見せていましたよ
静岡おでんの人気店“海ぼうず”や“おがわ”などはもちろん、
韓国風のおでんやベトナム風のおでんを出すお店もあって、
今やおでんは世界に広がっているんだなとビックリ
日本各地からも駆けつけてくださっています
まずはお隣、神奈川県代表 【小田原おでん】
おだしの色が薄～～い
静岡の真っ黒なおでんに慣れているから、不思議な感じでした
小田原といえば蒲鉾
おでんの具も練り物が多く、１つ１つが小ぶりで上品な感じです
形も可愛い～
おだしを味見させて下さったんですが、
練り物の甘さがた～～っぷり出てて、味も上品で優しい感じでした
続いては石川県代表 【金澤おでん】
雪が積もる石川県から、静岡県まで車でいらっしゃったそうです
こちらもおでんのおだしが透き通ってる
味見させて下さったんですが、海の幸の甘さが広がります
しかも全然薄くなくて、しっかりした味
日本海の旨みが詰まっているんですね
具は、たまご・だいこん・練り物…
大きな車麩が入ってる
金沢ならではですね
『これを食べてみて
』と出してくださったのは、“かにふかし”
揚げてない、蒸した練り物なんですって
ふんわりしていて、カニの旨みが凝縮
美味しかったです～～
おでんにぴったりな石川県の地酒も並んでいましたよ
続いては北海道代表 【小樽おでん】
『気温－１９℃、雪は２m、外におでんを出すと凍っちゃうような所から来たよ
』と笑いながら話してくださいました
おだしは昆布
やはり小樽らしい食材がズラリと並びます
・男爵じゃがいも
・ふき
・つぶ貝
・ホタテ入りかまぼこ
・三角しろこんにゃく
男爵じゃがいもは、ホクホクでなめらか
梅干を入れて煮込んでいるから煮崩れしないんですって
つぶ貝は弾力があって、
噛めば噛むほど旨みがじゅわぁ～～っ
ホタテ入りかまぼこはホタテの風味がすごい
ふわふわでジューシー
北海道の海が口の中に広がりました
しかも、おでんにかける特製の味噌がまた最高
サバの味噌煮の味噌みたいな感じ
美味しさの秘訣はたっぷりの生姜だそうです
小樽では、夏もおでんが重宝されるんですって
海水浴の後、寒いからホカホカのおでんを食べるそうです
そっか、夏でも寒いのか
静岡にはない楽しみ方ですね
さぁさぁ静岡も負けていられません
でりしゃすの笠原直人さんにお話伺いました
笠原さんはこのおでんフェアの事務局もされています
『平日からたくさんの方が来てくださって嬉しい』と、
笑顔で話してくださいました
普段、でりしゃすは静岡市駿河区川合で、
ベーカリーやケーキを販売しているんですが、
清水エスパルスやジュビロ磐田のホームゲームで、
スタジアムにて静岡おでんを販売しているそうです
今日も真っ黒な静岡おでんが並んでいました
静岡に来たばかりのときは私も驚きましたが、
いまではこの真っ黒なおでんに慣れたなぁ～
１本１００円、６本５００円で販売していますよ
特製の７時間煮込んという“ゆず味噌”をかけてくれます
もちろんだし粉も
そして今回、でりしゃすでは新しい商品を販売
それは…
“静岡おでんフライドポテト（３５０円）”
いただきまぁ～～す
ん
おでんだぁ～～
特製のパウダー＆だし粉が静岡おでんらしさを演出
美味しい
片手にポテト、片手にビールなんかも最高なんじゃないでしょうか
他にもおすすめは、
“るい美豚串焼き（３５０円）”
朝霧高原の、高級豚“るいびぶた”を使用した串焼きです
本当にどれも美味しそう
おでんって食事にもなりますし、お酒にも合いますし、
こうやってお祭り騒ぎの中で食べるのもまた楽しいですよね
さて
らぶらじドボンのコーナーは、引き続きでりしゃすのテント前から
笠原さんにご協力いただきドボン対決
※金曜はアンケートテーマがあり、あらかじめリスナーさんに投票して頂きます
結果はスタジオのディレクターさんしか知りません
キャスターと対戦相手の方がジャンケンで先攻後攻を決め、
交互に答えを選んでいき、リスナー投票の中で獲得票数が一位だったものを選ぶとドボン
キャスターが勝てば、対戦相手の方からリスナープレゼントを頂けます
キャスターが負ければ、対戦相手の方が30秒CMを作る権利があり、
尚且つキャスターは無茶ぶりなお題が与えられて辱しめをうけます
キャスターで唯一、不敗神話を持っていた私でしたが、
前回まさかの敗北で個人成績が5勝1敗
負けたくない
今日のプレゼントは、
“でりしゃすのクッキー”＆“静岡おでんストラップ”
GETできますように
この日のアンケートテーマは『感動した金メダルは？』でした
・荒川静香
・北島康介
・岩崎恭子
・室伏広治
・高橋尚子
・田村亮子
・吉田沙保里
・船木和喜
この中から選びます
先攻後攻を選ぶジャンケンは私が勝って先攻を選びました
笠原さんが後攻
交互に選んでいきますが、セーフが続き…
最後に残ったのが
・岩崎恭子
・田村亮子
笠原さんが田村亮子さんを選択し………
セーフ
つまり残った私がアウトー
岩崎恭子さんが獲得票数一位でドボンだったのです
またまた黒星
ということで、
賑わう会場で罰ゲーム
お題は…
“バレンタインにちなんで、チョコレートができる工程を音で表現せよ”
『ゆかちゃんのチョコレート工場スタート
』という声がかかり…
全力でやりました
あ～～～恥ずかしい
次回こそは、再び勝ちキャラに戻れるように頑張ります
笠原さん、ありがとうございました
ご協力頂いた小田原おでん・金澤おでん・小樽おでんのお店の皆様も、ありがとうございました
