週末に作ったもの

とっても忙しいハードな1週間がやっと終わり、
週末です。

今週はなにも予定がなかったので、
ゆっくり、のんびりと過ごしました。


私のストレス解消法といえば、
「料理」です。

疲れた体と心を癒すように、
週末いろんなものを作ってみました。

まずは、
お菓子作り

ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ




レーズンやラズベリー、アプリコットに、ナッツなども入ってかなり美味しくできました。


そして、
夕食にはさばの棒寿司を作りました。




押し寿司用の木型を購入
早く試したかったので、念願かなってできました！


料理は心を豊かにしますねぅ