パンプキンキャロットケーキ

今日(昨日)は天気が悪かったから何もする事無く…

大量のりんごと賞味期限が7日のホットケーキミックスがあったので

それの消費のために夕方からお菓子作り！

にんじんの味がしっかり分かって甘みもあっておいしかった～！成功！

クックパッドの

★パンプキンキャロットケーキ★

という題名のレシピを参考にして作りました！