頭痛が酷いけど何か身体に優しいものが食べたくて作った。

残りご飯を利用してリゾット風。
バターの風味にしたくなかったので、代わりにオリーブオイル、マジックソルトガーリックとブラックペッパーで風味をプラス。

トマト缶ひとつをリゾットとミネストローネに分けて、どちらもトマト味(笑)。

病人食だけどクリスマスっぽい、ということで。

https://www.kurashiru.com/recipes/96ff5669-3d43-4972-945b-7b5f8c2952f5