ニラ入りねぎうどん

栗原はるみさんのレシピにある、ねぎそばをアレンジしてみた。
このレシピのつゆは、駅の立ち食いそば屋さんと同じ味と香りになるので、気に入ってよく作っている。

ニラを頻繁に食べているせいか、朝晩冷え込んでいるのに誰も風邪をひかない。ステキ。